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Fundación APE celebrará el 29 de octubre la conferencia “Alimentación una sociedad neurotizada”. El acto, que tendrá lugar a las 17:00 h. en el Patio de la Infanta, contará con la presencia del doctor Ignacio Jaúregui Lobera, que hablará de las cuestiones sobre la alimentación y de cómo se han ido convirtiendo en un conflicto sobre “lo sano”. Actualmente, alimentación y nutrición se han hecho sinónimos, lo cual es un error conceptual.
A lo largo de su trayectoria, Fundación APE ha contribuido a la prevención y erradicación de los trastornos de conducta alimentaria. Su principal objetivo es prevenir estos trastornos con el fin de avanzar en su detección, educación y sensibilización para reducir su crecimiento exponencial.
