Noticias de nuestros socios

El Restaurante Aragonia Palafox presenta su nueva carta de primavera, continuando con su compromiso de presentación de novedades, que buscan sorprender a los comensales. En los nuevos platos, los sabores invernales, dan paso a platos con atractivas elaboraciones de cocina fusión, coloridas presentaciones, sugerentes maridajes realizados por su sumiller y jefe de sala Jesús Serrano, con la mejor atención de servicio de sala.Noelia Andía, jefa de cocina del restaurante Aragonia Palafox, elige productos de temporada, km 0 y de Aragón, y añade su personal toque exótico, que hace destacar los sutiles sabores.Ejemplos, de esta cocina fusión son el plato “Mosaico de trucha arco iris pirinea marinada y nabo de aragon con alga nori, jalea de pepino y apio”, y los “Canelones de oliva negra de aragón rellenos de marisco y verduritas con bechamel oriental” entre otros.

Nuestro socio, Bodega Pirineos, está de enhorabuena tras conseguir una medalla de oro en el concurso más relevante e importante que se celebra a nivel mundial de uva Chardonnay, Chardonnay Du Monde 2023. El vino galardonado es Chardonnay Pirineos, un monovarietal que ha tenido que competir con vinos de más de 30 países. En la 30ª edición de este concurso se han presentado un total de 537 referencias distintas que han sido juzgadas por 200 jurados internacionales lo que indica la enorme competencia y la calidad demostrada por el vino de la bodega de la D.O. Somontano.En declaraciones de Jesús Astraín, enólogo de Bodega Pirineos, tras conocer el reconocimiento: “Estamos realmente orgullosos de esta medalla de oro en el concurso en el que se reúnen los mejores chardonnay del mundo. Es un reconocimiento a todo el equipo de la bodega y a la gran labor que estamos realizando con esta grandísima variedad”.

SIM Cargo Iberia, que cuenta con una importante red formada por más de 260 agentes a nivel europeo, a través de la nueva delegación en Valencia de DECOEXSA, operador logístico internacional, han inaugurado una nueva línea diaria, de Import/Export, de la Comunidad Valenciana con Europa y viceversa.
Este nuevo servicio está enfocado a las empresas que organizan sus transportes a través de grupaje y mercancía paletizada a destinos internacionales. Con esta nueva ruta es posible distribuir la mercancía en prácticamente toda Europa en 72/96 horas. Por otra parte, la cobertura completa de SIM Cargo Iberia permite realizar un seguimiento online para conocer en cualquier momento en dónde está la mercancía y asegurar que en el plazo de tan solo 48 horas se distribuya, por ejemplo, desde Valencia a Alemania. Acortándose así los tiempos de reparto, a la vez que se ofrece un servicio ágil y de confianza, adaptado a las necesidades de los mercados actuales. En palabras del Adjunto a la Dirección General de SIM Cargo Iberia, Luis Sierra: “Este nuevo servicio es un gran paso en nuestra estrategia de crecimiento en la que hemos querido aprovechar el potencial que ofrece Valencia. Esta ciudad tiene una importante presencia del sector textil y está situada en un punto estratégico para la distribución nacional e internacional, por lo que con esta línea proporcionamos una mayor respuesta a la demanda de la zona y mejoramos los tiempos de tránsito”.

Este mes de marzo, los alumnos de 4º de Secundaria del Colegio Inglés Zaragoza participan en el European Youth Parliament, una de las plataformas juveniles más grandes de Europa para la educación cívica, los encuentros interculturales y el intercambio de ideas. Se trata de una sesión regional contra otros alumnos de 4º e, incluso, de Bachillerato en la que se preparan para debatir en la competición nacional. Los días 17, 18 y 19 de marzo los alumnos se someten a intensas jornadas de trabajo en equipo y debate, discutiendo complejos temas políticos como la energía nuclear, cómo podemos ayudar a países europeos a entrar en la Unión Europea y sobre la fuga de cerebros.Los estudiantes participantes son elegidos desde el Colegio Inglés Zaragoza gracias a sus competencias comunicativas y a su capacidad de pensamiento crítico tanto en inglés como en castellano. La selección les dará una ventaja significativa en su futura vida profesional.
Este año, dos de sus ex estudiantes más brillantes, Yago Viñuales y Aris Martínez, han formado parte de la organización del evento.

El próximo 27 de marzo, a las 18 h en la Sede de CEOE, nuestro socio, Grupo San Valero, organiza una conferencia bajo el título: “Retos de la automoción: transformación hacia una movilidad más sostenible y descarbonizada".
La sesión estará a cargo de Benito Tesier, director general de Brembo, presidente del Clúster de Automoción y Movilidad de Aragón y presidente de la Federación de Empresarios del Metal de Zaragoza.Después de la misma, se propondrá un debate-coloquio con el ponente.Grupo San Valero tiene como misión contribuir al desarrollo sostenible de la sociedad a través de una formación integral, basada en valores cristianos, que capacite a las personas para afrontar retos profesionales acordes con las necesidades del entorno.

Nuestro socio, Torre Outlet Zaragoza, se ha sumado un año más al patrocinio de la Aragón Fashion Week 2023 que arrancó el pasado día 13 de marzo y se prolongó hasta el sábado 18.En esta 5ª edición, han desfilado una larga lista de firmas aragonesas y contó con el desfile del conocido diseñador Ángel Schlesser como broche final.Con el leitmotiv de esta edición “El Textil y la Moda del Futuro: Personas & Planeta”, hubo muchos desfiles relacionados con la sostenibilidad y el textil reciclable. El Certamen de Jóvenes Diseñadores celebró la final de su XVIII edición, con un premio en metálico y una oportunidad para abrirse camino en el mundo de la moda que fue para la marca de Vitti Moreno.En esta edición incluyó por vez primera un desfile de Tecnología e Innovación de la mano de Iván Royo.
Los asistentes pudieron disfrutar también de la actuación musical al estilo “Victoria’s Secret” de Delacueva, que se encargó de cerrar este desfile.El evento contó con la presencia de autoridades como Arturo Aliaga, vicepresidente del gobierno, Sara Fernández, vicealcaldesa de Zaragoza, Natalía Chueca y Lola Ranera, candidatas a la alcaldía o Carmen Errarte, concejala del ayuntamiento, entre otros.

Establecer una adecuada planificación de todas las personas de la organización resulta imprescindible para asegurar la productividad y la calma.  Endalia te cuenta las claves para optimizar el tiempo de la organización a través de modelos de planificación y registro de jornada adaptados a la nueva realidad en su webinar gratuito el 28 de marzo.
El contenido será el siguiente:. Impacto del nuevo contexto legal y social.. Adaptación de los modelos a la nueva realidad.. Digitalización en la planificación y el registro horario: beneficios.. Despliegue y gestión: herramientas.La sesión será impartida por Alejandro Coloma, Account Executive en Endalia.
Inscripciones en este enlace.

ILUNION Romareda ha organizado esta semana un Desayuno "a ciegas", una experiencia sensorial, dentro de su proyecto social, que tiene por objeto dar a conocer la realidad de las personas con menor capacidad visual. Con esta acción acercan a sus grupos de interés esta realidad, con el fin de ponerse en el lugar de lo que vive una persona al no contar con uno de los sentidos principales del ser humano.La acción consiste en que los asistentes se ponen un antifaz desde antes de entrar en el comedor hasta el final, cuando finaliza el desayuno. El equipo del hotel ayuda a entrar a los asistentes, a sentarse en la mesa, y les explica cuál es la ubicación, montaje y composición del menú. Que personas videntes, puestas en lugar de quienes no ven, comprendan el alcance que tiene la cotidianeidad de un ser humano que está privado de la visión, es muy importante para ILUNION, siendo la inclusión y la diversidad, esencia de su compromiso social.

El Departamento de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial promueve, a través del Instituto Aragonés de Fomento, este Foro que se ha convertido en referente de la logística en Aragón. Este año se ha organizado bajo el título “Logística sostenible, digitalización e innovación”.
El formato está dirigido a proyectos que incidan en la competitividad logística de las empresas y deben estar centrados en dos aspectos: Movilidad y Logística Sostenible y Digitalización e Innovación Logística.En la primera de estas categorías, en Movilidad y Logística Sostenible ha sido galardonada la empresa Coferdrofa, mientras que en el apartado de Digitalización e Innovación Logística, Moontech Industrial Solutions, se ha alzado con el premio. El vicepresidente y consejero de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial, Arturo Aliaga, ha cerrado la celebración de este acto. En su intervención ha destacado el prestigio que ha adquirido el Foro Pilot en estas 22 ediciones y ha subrayado “que este Foro demuestra que en el ADN de nuestra industria y de nuestros empresarios está la logística, la innovación y la digitalización y así lo están demostrando, con el crecimiento de sus empresas y con la aportación de sus ideas brillantes y generando 25.000 empleos. Y quiero poner el foco en la competitividad logística de estas empresas aragonesas que colaboran cada día en el crecimiento económico de Aragón, generando empleo y haciendo que sigamos siendo una tierra que aporta seguridad en la atracción de nuevas inversiones”.
Vía Aragón_hoy.